

Uma prisão que liberta
A história da Sweevie nasceu em um corredor sombrio,
a -34°C, num presídio no meio do nada, na Rússia.
Em 2015, por um erro burocrático de visto, Gi Grillot foi algemada no aeroporto. Tiraram seus brincos, anéis e relógio.
O destino?
Uma cela fria com detentas acusadas de crimes gravíssimos. Foram 34 dias de pesadelo, banhos gelados e comida apenas para não morrer.
Ela voltou ao Brasil 12kg mais magra, mas o verdadeiro trauma ainda estava por vir.
Seu corpo começou a rejeitar tudo.
O diagnóstico?
Intolerâncias severas causadas pelo estresse e falta de alimentação.
Gi mergulhou nos estudos de Nutrição e Gastronomia Funcional para sobreviver. A comida voltou a ter sentido... até 2019.
O segundo golpe: Surdez súbita.
Do nada, o silêncio e um zumbido permanente.
Os médicos disseram: "Não tem cura".
Gi não aceitou. Sua força, descoberta e forjada naquela cela russa, a levou a uma médica, 8 meses depois, que lhe deu um ultimato: 30 dias sem NENHUM açúcar.
Em 20 dias, o milagre: a audição voltou. O vilão era a inflamação causada pelo açúcar.
A busca pela "Alternativa Impossível"
Gi queria o prazer do doce, mas odiava o gosto metálico dos adoçantes e temia o veneno do açúcar.
Ela precisava de algo que:
* Caramelizasse de verdade.
* Tivesse sabor real, sem rastro químico.
* Fosse seguro para diabéticos e crianças.
Após dois anos de testes e erros, nasceu a Sweevie.
Uma fórmula única com polpa de maçã e 51% de fibras patenteadas, estudadas há 30 anos pela maior indústria do mundo.
Do Laboratório e da Cozinha, para os Tubarões.
Quando Márcio Palermo chegou, a Sweevie ainda era uma fórmula numa cozinha, resolvendo a dor de uma pessoa.
Ele enxergou o produto antes que ele fosse produto.
Com experiência em direção de arte, marketing e fotografia gastronômica, trouxe visão e estrutura para o que até então existia só como ideia.
Em 2025, o reconhecimento final: Aprovação unânime no Shark Tank Brasil.
Os maiores investidores do país confirmaram o que 20 mil clientes já sabiam.
A Sweevie não é só um adoçante. É a liberdade de quem decidiu curar a própria dor — e agora entrega essa chave para você.



