Quem é Gi Grillot?

Brasileira, 48 anos. Casada, 2 filhos.

Descendente de franceses. A cozinha sempre foi o lugar
mais natural do mundo para ela.
 

Criou a Sweevie depois de descobrir que precisava eliminar o açúcar da vida
— e que não existia nenhuma alternativa que prestasse.

Dois anos de pesquisa, uma fórmula exclusiva, e o produto que começou como cura
pessoal virou missão.
 

Hoje, à frente da Sweevie junto com o marido, Gi educa sobre alimentação no Instagram
@gigrillot — fala sobre rótulos, ingredientes e o marketing da indústria

alimentícia que confunde mais do que informa.
 

Acredita que a maioria das pessoas toma decisões alimentares com base em
décadas de propaganda — e não em informação real.

E que mudar isso começa por entender o que está no prato.
 

Está escrevendo um livro sobre sua experiência na Rússia, que foi o estopim de toda essa jornada.